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山形県 瀬見温泉/御料理/喜至楼

お食事内容例

当館では、季節に応じて地元の旬な素材を使ったお料理をお出ししております。そしてシーズン中には、小国川の清流で捕りたての自然の鮎がご賞味ただけます。また、舟形町にある当館直営ヤナ場より、捕りたての鮎をお出ししております。旅の思い出にぜひご賞味ください。

ここで捕れる鮎は「松原あゆ」になります。他の川で取れるものと違い香りも食感も違います!

※「松原あゆ」は、昔には、殿様が食べる鮎として禁猟区で大切に育てられ、後年、明治天皇御巡幸の折にも献上されるなど、長い歴史があります。それを受け継ぐ品質を保ち、高く評価されています。

■各写真をクリックすると大きい画像でご覧頂けます。
写真はお食事例です。  
あくまで例ですので、季節や食材の仕入れ等により 料理内容は異なります。

山形郷土料理プラン 朝食例
 

山形郷土料理プラン 夕食例
 

湯治プラン 朝食例
 

湯治プラン 夕食例

鮎の一夜干し
 

もくずガニの味噌仕立て
 

湯豆腐
 

芋煮
 

もって菊のごま和え
 

天ぷら盛り合わせ
 

ぜんまいとこんにゃくの炒め煮
 

 板そば
 

お漬物
 

鯉の昆布締め
  

温泉たまご
 

 柿の白和え
 

「ぶなかのか」の炒め 
 

オプション料理



国産牛のステーキ


国産牛のすき焼き

国産牛のしゃぶしゃぶ

オプション料理(お一人様料金)
岩魚(イワナ)の塩焼き ¥630
もくず蟹鍋 ¥735
芋煮汁(小鍋) ¥840
鮎の塩焼き ¥1,050
国産牛のすき焼き(小鍋) ¥2,100
国産牛のしゃぶしゃぶ(小鍋) ¥2,100
国産牛のステーキ ¥2,650
※一人前からご注文いただけます


★朝食時間は7:30〜からとなっております。
★夕食時間は18:00〜20:00となっております。
夕食の必要な方で、チェックインが20:00以降になる場合は事前にお電話ください。
(0233−42−2011)
食物アレルギーのある方はご予約時にお知らせ下さい。
お食事場所
朝食 夕食
「本館」 合同会食場 合同会食場
「別館」 合同会食場 個室会食場


◆ コンパニオンのご案内
コンパニオンをご希望の場合は、ご予約後〜チェックイン日の1週間前までにメールフォームからご連絡下さいませ。
コンパニオンの料金、注意事項は以下をご覧下さい。
 コンパニオン(2時間) 1人 12,600円
 車代 1台 5,000円
※コンパニオンは2人以上からの派遣となります。
※車は(運転手含まず)1台に最大4人まで乗車できます。

例:コンパニオン2人の派遣をご希望の場合の料金
  コンパニオン1人12,600円×2人+車代1台分5,000円=30,200円
 


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